Ricerca: Codice Classificazione Dewey = 641.59458 » Biblioteca = Biblioteca regionale universitaria di Messina » Luogo di pubblicazione = palermo
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Bufalino, Gesualdo
Speciale Sicilia : agricoltura, pesca, enologia, artigianato / testi di Gesualdo Bufalino, Alessandro Hoffmann, Delia Parrinello
[Palermo] : Regione siciliana, Assessorato alla cooperazione, commercio, artigianato e pesca, 1983
Monografia - Testo a stampa [PAL0231852]
Sorce Cocuzza, Maria
A tavola non s'invecchia : lu mangiari iè grazia di Diu / Maria Sorce Cocuzza
Palermo : Lussografica, stampa 2008
Monografia - Testo a stampa [PAL0213814]
Russo, Baldo
Sapore di Sicilia / Baldo Russo
Palermo : Il Vespro, [1977]
Monografia - Testo a stampa [PAL0082471]
Basile, Gaetano <1937- >
Mangiare di festa : tradizioni e ricette della cucina siciliana / Gaetano Basile, Anna Maria Musco Dominici ; introduzione di Giuseppe Barbera
Palermo : Kalos, [2004]
Monografia - Testo a stampa [PAL0201313]
Cardella, Antonio
Sicilia e le isole in bocca / Antonio Cardella ; prefazione di Michele Perriera
Palermo : Edikronos, c1981
Monografia - Testo a stampa [PAL0046909]
D'Alba, Tommaso
La cucina siciliana di derivazione araba / Tommaso D'Alba ; introduzione di Giusto Monaco
Palermo : Vittorietti, stampa 1980
Monografia - Testo a stampa [PAL0079435]
I tesori della cucina siciliana : sapori mediterranei di ieri e di oggi / Leonardo Frusteri ... et al.]
[Trapani] : PS ADVERT ; Palermo : Promolibri, 2004
Monografia - Testo a stampa [CAG0902514]
Croce, Marcella
Guida ai sapori perduti : storie e segreti del cibo siciliano con quaranta antiche ricette / Marcella Croce ; introduzione di Giuseppe Barbera
Palermo : Kalós, [2008]
Monografia - Testo a stampa [PAL0215064]
Molluschi e crostacei
Palermo : Regione Siciliana, Assessorato Cooperazione, Commercio, Artigianato e Pesca, Dipartimento Pesca, [2007?]
Monografia - Testo a stampa [PAL0209095]
Il pesce
Palermo : Regione Siciliana, Assessorato Cooperazione, Commercio, Artigianato e Pesca, Dipartimento Pesca, [2007?]
Monografia - Testo a stampa [PAL0209096]

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